Die Sfusato Amalfitano-Ernte 2021

Sonntag, 28.02.2021
Nachdem wir mit unseren Cedri, Grapefuits und Orangen erst Anfang Februar erfolgreich in die diesjährige Zitrussaison gestartet sind, freuen wir uns sehr über die Nachricht aus Amalfi, dass die Sfusato Amalfitano der ersten Blüte bereits geerntet werden können.   In Kürze treffen die ersten Amalfizitronen des Jahres bei uns ein!  
Den frühen Reifezeitpunkt verdanken wir der besonderen Lage der Plantage unserer Partner vor Ort. Sie befindet sich direkt am Meer und erhält dadurch früher die erforderliche Wärme als jene Plantagen, die sich weiter entfernt in den oberen Steilhängen um Amalfi befinden. Wie immer beziehen wir ausschließlich die echte   Limone Costa d'Amalfi IGP   (IGP steht für indicazione geografica protetta und ist eine geschützte Herkunftsangabe).
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Wir senden herzliche Grüße aus Velden!
Ihr ESSENSFREUDEN-Team