Lieferung nicht an Personen unter 18 Jahren.
Kurzübersicht
- Zitronenlikör aus 100% Verdello D'Amalfi
- Reine Handarbeit aus unbehandelten Früchten
- Ausschließlich natürliche Zutaten
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Verwendung
- Eiskalt pur genießen
- Als Zutat in Cocktails
- Für Eiscrèmes und Süßspeisen
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Die amalfitanischen Verdello-Zitronen mögen hierzulande weniger berühmt sein als die Sfusato Amalfitano, doch aus einem einfachen Grund: Weil es eine der beliebtesten Zitronensorten für die Herstellung von Limoncello ist, passieren nur wenige Verdelli überhaupt die italienische Grenze. Wir haben uns jedoch einen Teil der Ernte von Beniaminas Zitrushain sichern können und neben einer köstlichen Marmelade auch selbst einen Limoncello angesetzt.
Verdelli werden typischerweise verarbeitet, solange die Schale noch grün ist. Sie haben dann ein kräftigeres und sehr aromatisches ätherisches Öl und geben dem fertigen Limoncello neben einer leicht grünlichen Färbung auch jede Menge fruchtig-frischen Geschmack.
Genießen Sie unsere Limoncelli am besten eisgekühlt! Sie eignen sich wunderbar als Zutat für Eiscrèmes und andere Süßspeisen, z. Bsp. ein sommerliches Zitronen-Tiramisu mit Limoncello.
Alkoholgehalt
26,5 % vol
